Die Fernseh-Diskussionsforen von
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Pommes würde ich ja nicht als urdeutsch ansehen. Milchsuppe, Einbrennsuppe, Eisbein mit Sauerkraut könnte man vielleicht so nennen - und auch da stellt sich die Frage, von welchem Deutschland du sprichst? Im Jahr 1200 gab es noch keine Kartoffeln, Tomaten, Gemüsepaprika und Chili. Ein schöner Getreidebrei, mit Honig gesüßt, kann sehr lecker sein und es wäre auch Mittelalter-tauglich. Oder
Forum: Sendeschluss!
Etwas später trat auch Inga Rumpf mit Frumpy im Beat Club auf (1971 und 1972). Anfang der 70er waren mehrere "Krautrock"-Bands dabei.
Geht eben nix über Sauerkraut ... :-)
Forum: Nostalgieecke
Ich habe auch Kartoffelpuerree immer viel lieber ohne Sosse gegessen als mit. Da schmeckt man wenigstens das Puerree.
Mit Salat geht es mir genauso. Mir ist frischer, knackiger Salat ganz ohne Dressing, Oel und Essig viel lieber als ein aufgeweichter Salat, der in Dressing, Oel und Essig schwimmt und nach nichts mehr schmeckt.
Gruss,
Chrissie
kleinbibo schrieb:
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Forum: Sendeschluss!
Wilkie schrieb:
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> Dazu eine helle Bratensoße, die ich nicht mochte.
Das kann ich gut verstehen, ich möchte Bratensauce generell nicht, auch nicht die, die mit Rind- oder Schweinefleisch gereicht wurde. Ich habe das immer ohne Sauce gefuttert. Rotkohl und Sauerkraut hingegen gab es bei uns so oft, dass mir irgendwann beides zu den O
Forum: Sendeschluss!
kleinbibo schrieb:
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> derinsider schrieb:
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> -----
> >
> > und am 4. Advent um unsere Lieblings
> > Weihnachtsmomente im Fernsehen.
>
> Playmobil hatte für mich keine Bedeutung mehr,
> das ist ja erst 1974 vorgestellt worden. Aber es
> sc
Forum: Nostalgieecke
derinsider schrieb:
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>
> und am 4. Advent um unsere Lieblings
> Weihnachtsmomente im Fernsehen.
Playmobil hatte für mich keine Bedeutung mehr, das ist ja erst 1974 vorgestellt worden. Aber es scheint sich rasend schnell verbreitet zu haben. Ich hatte Lego (wie Playmobil aus ABS) und Fischertechnik.
Premiere-Decoder für
Forum: Nostalgieecke
Markussovic schrieb:
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> Es wird viel Unsinn verbreitet wenn der Tag lang
> ist.
> Zudem: Für mich als Baden-Württemberger ist
> Thüringen und auch Höcke und seine Leute nicht
> nur weit weg, sie bedeuten mir nichts und
> beeinflussen daher auch mein Wahlverhalten
> herzlich wenig. Und bundesweit hat er nun m
Forum: Aktuelles Forum
Kate schrieb:
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>
> Das lass ich jetzt so mal stehen. Es gibt diverse
> Artikel und Dokus zu der Rolle des aufgelösten
> Flügels in der Partei.
Es wird viel Unsinn verbreitet wenn der Tag lang ist.
Zudem: Für mich als Baden-Württemberger ist Thüringen und auch Höcke und seine Leute nicht nur weit weg, sie bedeute
Forum: Aktuelles Forum
Diese Gedankengänge sind sicherlich richtig und natürlich kann man versuchen, negative Ausdrücke nicht immer mit dem Wort "Schwarz" zu verbinden und andere Begriffe dafür zu verwenden.
Allerdings ändert das nichts an der Tatsache, dass oft nicht diese durchaus richtigen Gedanken dahinter stecken, sondern einfach versucht wird, auf Teufel komm raus alles zu verbieten, das nur im Entferntes
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Erzähl mir nichts vom Pferd. Das einzige Pferd das sprechen kann, ist Mr. Ed ;)
Aber ja, es klingt nach Wolfgang Hess, und der Spot ist gut gemacht.
Wisst ihr, welcher bekannte Schauspieler vor Beginn seiner Karriere eine kaufmännische Ausbildung bei Hengstenberg gemacht hat? Kein geringerer als Rolf Schimpf, mittlerweile ist er auch schon 97 Jahre alt.
Forum: Der Werbeblock
Wie cool, der Gaul (den Spot kannte ich auch nicht) wird ja von Wolfgang Hess gesprochen :-)
Snake
Forum: Der Werbeblock
Nochmals zum Mildessa-Spot mit den beidenJapanern: Gab es diesen Spot nicht auch ohne Hintergrundsprecher? ich meinte, in einer Version des Spots hätte einer der Japaner dann gesagt "Sauerkraut"
Forum: Der Werbeblock
Genau, die mit den beiden Japanern meinte ich, der am Anfang sein Samuraischwert zückt und den Krautkopf zerkleinert.
Den Spot mit dem Pferd kannte ich noch gar nicht.
Forum: Der Werbeblock
Al-Bundy schrieb:
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> Meintest du diese Mildessa-Werbung:
>
>
>
Würde mich sehr wundern wenn er eine andere Werbung meinte ;-)
Prima recherchiert. Schön, auch diesen Spot mal wieder zu sehen ;-)
Forum: Der Werbeblock
Meintest du diese Mildessa-Werbung:
Und da war noch die mit dem Pferd :
Forum: Der Werbeblock
Kann sich jemand an einen Werbespot von Hengstenberg erinnern, da wurde Werbung für Sauerkraut gemacht, und im Spot hat ein Japaner mit einem Schwert einen Kohlkopf zerhackt und gerufen "Sauerkraut!" - und am Ende sieht man ihn sagen "à la Hengstenberg".
Kennt jemand den Spot? suche schon ewig danach, aber bisher habe ich ihn nicht gefunden.
Forum: Der Werbeblock
Da ist die Frage ob die Farbe durch das Spülmittel ausgeblichen ist. Dann hilft auch kein Natron, dann müßte man versuchen die Stellen durch Textilfarbe ggf. nachzufärben oder die Stücke ausstanzen und durch neue Stücke ersetzen, so wie man es auch mit größeren Brandlöchern macht.
Wenn es andere Flecken sind könnte man verschiedene Methoden versuchen, Natron soll gut gehen, Sauerkrau
Forum: Sendeschluss!
...ja, da hat es der Beikoch mit den Röstaromen wohl zu gut gemeint ..:-) tztztz
Als ich noch voll im Job war, waren wir mit spanischen Geschäftsfreunden in Wiesbaden in den damals Edelschuppen "Ente" im Nassauer Hof und musste nun auch noch immer den deuutschen drei Kollegen übersetzen, was die zwei Spanier denn so erzählten und umgekehrt. Einer der Spanier sagte so zu mir "Verdammte Kack
Forum: Sendeschluss!
...ja, da hat es der Beikoch mit den Röstaromen wohl zu gut gemeint ..:-) tztztz
Als ich noch voll im Job war, waren wir mit spanischen Geschäftsfreunden in Wiesbaden in den damals Edelschuppen "Ente" im Nassauer Hof und musste nun auch noch immer den deuutschen drei Kollegen übersetzen, was die zwei Spanier denn so erzählten und umgekehrt. Einer der Spanier sagte so zu mir "Verdammte Kack
Forum: Sendeschluss!
Mich würde die Tarzan Serie von 1966 - 1969 mit Ron Ely mehr reizen. Die habe ich so mit 7/8 Jahren auf Pro Sieben jeden Nachmittag angeschaut. Die fand ich spitze.
Lex Barker ist für mich untrennbar mit "Die Schlangengrube und das Pendel" (mein erster Gruselfilm, so mit 10 oder 11 Jahren). Daneben kannte ich ihn als Robin Hood. Muss aber auch einräumen, dass ich nie ein Winnetou Fan oder F
Forum: Nostalgieecke 24.12.2018 13:33
faxe61
Dann mal ein Lametta-Gedicht dazu; gerade auf Bremen eins gehört.
Die Geschichte vom Lametta
Weihnachten, das Fest der Feste,
das Fest der Kinder und der Gäste.
Hektisch geht es vorher zu,
von früh bis abends keine Ruh',
Ein Hetzen, Kaufen, Backen, Messen;
hat man auch niemanden vergessen?
So ging's mir, keine Ahnung habend,
vor ein paar Jahren Heilig-Abend,
der zudem noc
Forum: Sendeschluss!
Also ehrlich, ich mag auch die Sauerkraut - Dampfnudel - Semmelknödel - Krimis und auch den Kottan, aber diesen Dreck von heut Abend mit Kottan zu vergleichen, ist schon fast ein Frevel. Dagegen sins selbst die Einschlafkrimis aus allen möglichen europäischen regionen, die das Erste priuziert, filmische Offenbarungen... Wenn man so einen Dreck den Engländern oder Schweden vorsetzen würde, si
Forum: Aktuelles Forum
Hallo Kate,
also ich kenne das Wort, ironisch belegt, als etwas, das übertrieben das Deutschtum zum Ausdruck bringt ... so wie gartenzwerg, Jägeranzug, Wanderstock, Wackeldackel, sauerkraut :-)
Auf jeden Fall muss das Wort schon im 19. Jh. bekannt gewesen sein , die Gebrüder Grimm erwähnen es in ihrem Deutschen Wörterbuch:
deutschthum, n. für deutschheit ist erst in der letzten zeit a
Forum: Sendeschluss!
Wir haben im Priesterseminar beim Mittagessen immer eine Salatbar. Da finde ich alles klasse. Am Liebsten Rübensalat (einfach kochen und dann mit kleinen Zwiebelstücken anmachen), Gurken, Tomaten, Mais, bisschen Blattsalat und Grüne Bohnen (gekocht, glaub ich).
Sonst, wie in Bayern üblich: Kartoffeln (Knödel, Schupfnudeln, Stampf = Püree, Dotsch, Reiberdatschi, Kartoffelsalat usw.), WeiÃ
Forum: Sendeschluss! 13.05.2017 14:25
Isaak_Hunt
Chinakohl oder ähnlichen Kohl schmore ich mir gerne an.
Kohl passt in der Tat zu fast allem. Bei einem Hamburger hingegen finde ich ihn schon wieder etwas unpassend. Aber das ist dann wohl wirklich Geschmackssache. Krautsalat ist in der Basis schließlich auch nur roher geraspelter Kohl, der mit Öl und Essig, Salz und Pfeffer in der Basis abgeschmeckt ist.
Was Chinakohl betrifft, so ste
Forum: Sendeschluss! 09.02.2017 16:36
TV Wunschliste
Im vergangenen Sommer hat RTL II mit "Lecker Schmecker Wollny" einen weiteren Ableger seiner Doku-Soap "Die Wollnys - Eine schrecklich große Familie!" an den Start gebracht. Die Quoten fielen recht ordentlich aus, weshalb die unkonventionelle Kocheshow nun fortgesetzt wird. Sechs neue Folgen sind ab dem 23. März donnerstags um 21.15 Uhr zu sehen.
In der Sendung steht die Mutter der Großfami
Forum: Aktuelles Forum
Mir ist aufgefallen, dass manche Details nicht ins 19., sondern ins 20. und 21. Jahrhundert passen. So bezeichnet Karl May/Old Shatterhand Polen als Nachbar von Sachsen (2. Teil, meine ich). Dem war damals mitnichten so:
Gleich zu Beginn auf Ellis Island/New York steht ein Chinese unter den Einwanderungswilligen. Im 19. Jahrhundert an der Ostküste??
Die Ladenbesitzerin Belle überrasch
Forum: Aktuelles Forum
Ute schrieb:
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> *hust*nies*
> *Staub abschüttel*
>
> Und Faxe?
> Wie siehts aus?
>
> Hat das mit Reichtum, Glück und Wohlstand nach
> Genuss von Sauerkraut und Erbspüree für das Jahr
> 2016 geklappt?
>
> f
>
> LG
> Ute
Warum liest du aus meiner Antwort heraus, Ute, dass i
Forum: Sendeschluss!
*hust*nies*
*Staub abschüttel*
Und Faxe?
Wie siehts aus?
Hat das mit Reichtum, Glück und Wohlstand nach Genuss von Sauerkraut und Erbspüree für das Jahr 2016 geklappt?
LG
Ute
Forum: Sendeschluss!
Ute schrieb:
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> Wie war Weihnachten früher bei Euch?
Ausnahmslos sehr schön!
> Erinnert Ihr Euch an besondere Erlebnisse?
Es ist mal der Weihnachtsbaum in Abwesenheit umgefallen. Aber da die Elektrizität in unserem Haus schon Einzug gehalten hatte, waren nur ein paar Kugeln zerbrochen.
> Gab es Geschenke über die I
Forum: Sendeschluss! 07.11.2016 17:53
Anonymer Teilnehmer
Sarah gesteht: Meine Verdauungsprobleme waren der Auslöser für unsere Trennung. Leider bin ich sehr von Obstipation geplagt, weswegen ich starke Abführmittel nehmen muss. Dadurch rochen meine Fäkalien immer sehr übel, weil selbst die Medikamente erst nach 3-4 Tagen ihre Wirkung zeigten. Unangenehme Geräusche bei der Defäkation taten ein übriges. Und dazu noch häufige, sehr geruchs- und g
Forum: Aktuelles Forum 07.10.2016 10:51
Callist
Ein interessanter Beitrag - danke für die Recherche.
Dann habe ich damals wohl schon eine Wiederholung aufgezeichnet, vermutlich aus dem Radio.
In den 1960er Jahren waren Radio-Unterhaltungssendungen ja noch sehr angesagt.
Ich nehme an, du sprichst von "Ich esse gar kein Sauerkraut"?
Ist das Buch zu empfehlen?
Gruß
Callist
Forum: Nostalgieecke
linkin_park schrieb:
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> Aber als Ausrichter sollten die Franzosen das
> anders machen, imo.
> Wenn die Inselaffen mal WM/EM Gastgeber wären,
> würden die Wimbledon bestimmt auch schützen
> wollen.
Ja die Sauerkraut-Nazis waren immer schon neidisch auf die britische Tennistradition.
Forum: Sendeschluss!
Da fällt mir noch ein: In meiner Kindheit gab es noch diese täglichen (glaube ich) Nachrichten, die in der ganzen Gemeinde mit Lautsprechern verbreitet wurde. "Die Gemeindeverwaltung gibt bekannt..." Da erfuhr man beispielsweise wann eine Rontgenreihenuntersuchung im Ort war oder dass ein Schirm in der XY Straße gefunden wurde oder dass der Bauhof dann und dann offen hat um Feldabfälle da anz
Forum: Sendeschluss!
Ute schrieb:
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> Ja Faxe, die Sendung war eher wie eine "Sendung
> mit der Maus" für Erwachsene aufgemacht.
> Aber wichtiger war mir der Schubs der die eigenen
> Erinnerungen anhand der Sendung wieder hervorholt.
> :-)
>
> > Es wurde eingemacht, auch Obst und die Erbsen
> gedöppt bis in die 70ziger rein.
Forum: Sendeschluss!
Von Schnitzel war jetzt auch nicht die Rede.
Mein Beitrag bezog sich auf
Nein, ich kann mich selber noch daran erinnern, das zum Sonntagsbraten Rotkohl oder Sauerkraut als Standard gereicht wurde,...
von kleinbibo
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Thinkerbelle schrieb:
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> deswegen kann ich mir vorstellen, dass das auch
> 1944 für die Leute eher eine Notlösung war.
Nein, ich kann mich selber noch daran erinnern, das zum Sonntagsbraten Rotkohl oder Sauerkraut als Standard gereicht wurde, mitunter auch beides zur Auswahl. Dabei hat die ältere Generation, also Omas das ganze
Forum: Sendeschluss!
Nachdem ich 4 Jahre in England gelebt habe und auch heute noch oft auf Dienstreisen dort bin kann ich auf jeden Fall bestätigen dass dort viel weniger Schwein und viel mehr Rind- und Lammfleisch gegessen wird. Daher würde ein heutiger Engänder der anderen Engländern das deutsche Essen erklärt sicher dasselbe sagen.
Viele Wurstsorten gibt es heute noch und ich glaube wir sind auch nach wie
Forum: Sendeschluss!
Irgendwie ist es ja immer witzig wenn Länder glauben die Essgewohnheiten anderer Länder wirklich zu kennen bzw. einschätzen zu können.Nur das so vorweg.
Ich würde z.B.weder zum Schnitzel noch zum Kotelett Sauerkraut oder Rotkohl essen.
Das geht für mich überhaupt nicht.
Ob die Deutschen nun wirklich lieber Schwein als alles anderes gegessen haben und heute noch essen weil es ihnen
Forum: Sendeschluss!
kleinbibo schrieb:
> da die viele Handarbeit bei den
> Torten kaum noch einen Gewinn abwirft.
Also das halte ich für ein Gerücht. Und zwar aus eigener Erfahrung. Meine Mutter hat vor zwei Jahren einfach mal eine Schwarzwälder Kirschtorte selber ausprobiert und wir alle waren mehr als erstaunt, wie (verhältnismäßig) einfach sich so eine Torte machen läßt. Seitdem ist sie beg
Forum: Sendeschluss!
Du meinst, ob ich mich an das Regelwerk des "Kraut" halte?
Nein. Nur Bier trinke ich gekühlt, also kalt.
kleinbibo schrieb:
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> faxe61 schrieb:
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> > mehr - zum Glück. An was für ein Prinzip soll
> > ich mich halten?
>
> Ich meinte es im Sin
Forum: Sendeschluss!
faxe61 schrieb:
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> mehr - zum Glück. An was für ein Prinzip soll
> ich mich halten?
Ich meinte es im Sinne von "im Wesentlichen", also ob ihr noch mehr Beutel oder Dosen mit Sauerkraut bereithaltet als sagen wir Reisbeutel und ob bei euch Rotkohl noch eine herausragende Stellung besitzt.
Die Café-Kultur ist ja leider auf dem
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Ich habe heute einmal dieses Büchlein hier durchgelesen:
.
... und da werden auch die deutschen Essgewohnheiten kurz beschrieben:
Die deutsche Küche bietet einige charakteristische köstliche Gerichte. Der größte Unterschied zur englischen Küche besteht in der Zubereitung des Gemüses. Statt des englischen gekochten Grünzeugs servieren die Deutschen einen weißen eingelegten Kohl, d
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kaktus schrieb:
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> Und wie soll das ganze dann praktisch ablaufen?
> Fakt ist, die Eltern zahlen pro Monat das Essen
> und erwarten (zu Recht!), dass das Kind eine warme
> nahrhafte Mahlzeit bekommt.
>
> Schau dir mal den Beitrag von Nachdenker 20:36 an.
> Bei einem ganz normalen deutschen Speiseplan kann
>
Forum: Sendeschluss!
Und wie soll das ganze dann praktisch ablaufen? Fakt ist, die Eltern zahlen pro Monat das Essen und erwarten (zu Recht!), dass das Kind eine warme nahrhafte Mahlzeit bekommt.
Schau dir mal den Beitrag von Nachdenker 20:36 an. Bei einem ganz normalen deutschen Speiseplan kann man davon ausgehen, dass die halbe Woche irgendwas mit Schwein serviert wird. Sollen die Kinder dann jedesmal noch extr
Forum: Sendeschluss!
Wikki schrieb:
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> Ich habe mal als Schülerin ein Schnupperpraktikum
> in einem Kindergarten gemacht, und da gab es JEDEN
> Tag Nudeln mit Tomatensauce. Ich war zwar nicht
> lange da, aber das war auch sonst quasi die
> einzige Speise da. Ich finde, selbst in einem
> Kindergarten kann man sich doch abwechseln. Dann
&
Forum: Sendeschluss!
Gameboys schrieb:
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> Am ersten Feiertag gibt's dann den eigentlichen
> Gänsebraten, zu dem natürlich ein Sauerkraut
> gehört und (bei uns) eine Art böhmische
> Knödel.
Servégluß? :-)
Forum: Sendeschluss!
Ute schrieb:
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> Versuchs mal Faxe und erzähle uns dann Ende 2016
> obs geholfen hat.
>
> f
>
> LG
> Ute
>
> Edit:
> Rezepte gibts hier.
Nee, Sauerkraut, nur in kleinen Massen, wenn überhaupt. Und Eisbein gar nicht.
Dafür eher die Baumstruktur hier.
Ich kann es nicht lassen (*grins*).
Forum: Sendeschluss!
Versuchs mal Faxe und erzähle uns dann Ende 2016 obs geholfen hat.
LG
Ute
Edit:
Rezepte gibts hier.
Forum: Sendeschluss!
Ute schrieb:
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> Ich kenne als traditionelles Silvesteressen
> Sauerkraut mit gekochten Rippchen.
>
> Sauerkraut oder ein Gericht mit Hülsenfrüchten
> sollen für das neue Jahr für Reichtum, Glück
> und Wohlstand sorgen. Wer also auf Nummer Sicher
> gehen will, plant am besten Erbspüree mit
> Sauerkraut e
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