Also ich hab mal in einer Kurklinik gejobbt und für die Abnehm-Patienten gab es Diätpläne von 1500, 1200 oder 1000 Kalorien, und die ganz ganz harten Fälle - extremes Übergewicht meist in Verbindung mit Zuckerkrankheit - 800. Aber das war wirklich die Ausnahme, und die Portionen waren mitleiderregend.
Da ich am selben Ort wohnte, hab ich Patienten oft nachmittags im Cafe oder an der Eisdiele getroffen, das war ihnen immer furchtbar unangenehm. :D