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Re: Nudelsalat
Nudelsalat-Rezepte gibt es ja unendlich viele und jeder wird wohl von "seinem" überzeugt sein. :-)
Hier "mein" Nudelsalat-Rezept: Alle Mengenangaben sind mehr oder weniger "nach Gefühl" 1/2 kg Nudeln (am liebsten Fusilli tricolori) ca. 250g Käse (Emmentaler) ca. 250g Wurst (Extrawurst, keine Ahnung, wie die im Ausland genannt wird) 3 Paprika (tricolore = 1 rot, 1 grün, 1 gelb) 1 Dose Mais (ca. 250g) Essiggurkerln (Menge nach Geschmack) ca. 300g Mayonnaise Alle Zutaten (bis auf die Nudeln! ;-)) würfelig schneiden und in einer großen Schüssel vermischen. Würzen (Salz, Pfeffer, Kümmel [gemahlen]) und Mayonnaise dazugeben - verrühren. Fertig! Und so schaut das dann aus 1-mal bearbeitet. Zuletzt am 20.12.11 21:15.
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