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Re: Pilze sammeln
geschrieben von: U56, 14.10.18 16:30
Spoonman schrieb:
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> Lebewesen, die weder Tier noch Pflanze sind, finde
> ich schon seit frühester Kindheit suspekt.

Als ich Kind war, wusste ich noch nicht, dass Pilze nicht zu den Pflanzen gerechnet werden. Deshalb waren sie für mich nicht suspekt. Was "suspekt" bedeutet, wusste ich damals natürlich auch noch nicht. ;)

Mein Vater hat mehrere Jahre Pilze gesammelt, allerdings nur immer im Urlaub. Da hat er dann auch schon mal in unserer Pension Mitstreiter gefunden. Die Tische im Speisesaal wurden manchmal zum Trocknen der Pilze missbraucht.

Als Kind habe nicht gerne Pilze gegessen. Das lag daran, dass meine Mutter sie als Gemüse-Ersatz verwendet hat. Entsprechend große Mengen davon hatte ich dann immer auf dem Teller. Später habe ich erfahren, wie gut sie doch schmecken, wenn man damit ein Schnitzel garniert. Seitdem gehört Jägerschnitzel zu meinen Lieblingsspeisen.

Gut geschmeckt hat mir auch ein Riesenpilz, den meine Tante irgendwann in den 80er Jahren in ihrem Garten entdeckt hatte. "Den gibt's morgen zum Mittagessen!" kündigte sie an, als ihre Geburtstagsgäste das Prachtstück im Garten bewunderten. Jeder bekam am nächsten Tag ein ordentliches Stück auf den Teller – und es schmeckte wie ein gewöhnliches Fleischgericht!

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  Pilze sammeln
4077hawkeye 13.10.18 18:45 906 
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