Disclaimer: Diesen Beitrag muss niemand ernst nehmen. Aber ich kann nicht anders, denn:

ICH BIN BEKENNENDER PILZHASSER :)

Lebewesen, die weder Tier noch Pflanze sind, finde ich schon seit frühester Kindheit suspekt. Alles daran finde ich abstoßend: das Aussehen, den Geruch, den Geschmack - sogar die Namen. Ich meine, "flockenstieliger Hexen-Röhrling" - hallo?! Wer will denn sowas essen?

Es gibt ja sogar Pilze, die hierzulande als giftig gelten und anderswo gegessen werden. Zum Beispiel den "wolligen Milchling". Auch so ein toller Name. Wollige Milch. Lecker!
[de.wikipedia.org]

Meine Eltern waren große Pilzfreunde. Vor allem meine Mutter. Da war es egal, ob's frische Pfifferlinge waren oder Champignons in Scheiben aus dem Glas, II. Wahl. Die wurden auf die Tiefkühlpizza gelegt. Die gummiartige Konsistenz beim Reinbeißen ("Probier doch mal!") werde ich nie vergessen. Wobei ich die Konsistenz und den muffigen Geschmack von frischen Champignons auch nicht besser finde.

Wenn ich beim Chinamann meines Vertrauens was zu essen hole, bestelle ich immer alle Gerichte "ohne Pilze, mit Broccoli". Inzwischen muss ich das fast gar nicht mehr dazusagen.

Also: Wenn ihr morgen zum Pilzesammeln in den Wald geht, könnt ihr euch freuen - ich werde euch garantiert nichts wegessen :)