Hier soll es dann wirklich ums Essen gehen ,-)
Was habt ihr denn so für eigene Kreationen oder Rezepte die ihr gerne kocht ?
Ich fange mal mit was einfachem an , was ich gerne mache. Da ich nicht viel Fleisch und Wurst esse, gibt es oft vegetarisches .
Heute habe ich z.b. folgendes gemacht : Kartoffeln gekocht und abkühlen lassen, dann 2 Avocados gewürfelt , eine halbe Gurke ebenfalls gewürfelt , 2 Scheiben Ingwer - na was wohl - gewürfelt , und dann die Kartoffeln ebenfalls- na ihr wisst schon...
Das ganze dann gesalzen und gepfeffert - aus der Mühle ! , und mit Balsamico und Olivenöl angemacht , dazu noch einen Schuss grünen Tabasco . Und glaubt mir ,das schmeckt !,-) Ist übrigens so gar vegan , aber das viel mir die ersten mal , wo ich das gemacht habe, gar nicht auf ,-)
Gruß
Sir Hilary
1-mal bearbeitet. Zuletzt am 06.10.15 22:32.