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Re: In Fett ausbacken
im Fett ausbacken und frittiern sind 2 verschiedene Schuhe :-)
Ween Du so richtig schön Schnitzel machen willst, dann nimm Butterschmalz oder Schweineschmalz zum Braten ...das Fett kannst du anschliessen absieben und abgekühlt in einem Shraubglas einige Zeit im Kühlschrank aufheben .. [www.t-online.de]
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