Naja, Geschmackssache halt :D Ich war noch nie in Thailand, kenne aber das (fast authentische) Essen. Ich habe mal von dem interessanten Fakt gehört, dass in Thailand (und anderen "Scharfesser-Nationen") ein vergleichsweise sehr geringes Darmkrebs Vorkommen herrscht. Chilli Liebhaber sehen da gerne einen Zusammenhang. Ich persönlich bin von dem gesunden Aspekt extremer Schärfe überzeugt. Meine Frau glaubt das nicht, wenn sie mich weinen und winden sieht...
Wichtig ist, dass man sich das nicht aus Imponiergehabe antut, oder noch dämlicher: Schärfewettessen.