Soja enthält sekundäre Pflanzenstoffe – Isoflavone –
die, abhängig von der Menge, in Tierversuchen krebspräventive und zellschützende, aber unter bestimmten Umständen auch krebsfördernde Wirkung zeigten.

Die „Food and Drug Administration“ der USA (FDA) empfiehlt aufgrund einer Auswertung von mehr als 50 unabhängigen Studien 25 g Sojaprotein pro Tag als Bestandteil einer herzgesunden Diät. Das entspricht ungefähr 300 g Tofu oder 800 ml Sojamilch.

Nicht für Kleinkinder

Auch das Bundesinstitut für Risikobewertung, Berlin, empfiehlt Sojanahrung für Säuglinge nur bei medizinischer Indikation. Der Grund: Tierexperimente ergaben, dass eine hohe Zufuhr der enthaltenen hormonähnlichen Phytoöstrogene die weiblichen Fortpflanzungsorgane und das Immunsystem verändert.

Es kann bei Männern auch die Spermien veränder bzw. schädigen.

Quelle - Internet

Nachdenker