Ich bin mir nicht sicher wo du weitermachst, oder was dein Beitrag mit deinem Titel zu tun hat, aber an zwei Sachen aus meinem Leben kann man schon einen extremen Unterschied im Umgang mit Alkohol von früher und heute erkennen:

- Bei Handwerkern im Haus in den 80/90ern war es praktisch üblich da jeden zweiten Tag einen frischen Kasten Bier hinzustellen. Heutzutage undenkbar
- In den 90ern habe ich in den Sommerferien bei der Audi am Band gearbeitet. Auch dort war es gang und gebe dass der Kasten Bier am Band stand, und so mancher war in der Frühschicht um 9 schon, naja, sehr locker drauf. Gibts heute natürlich auch nicht mehr, da würdest du hochkant fliegen.

Würde mich mal interessieren ob das einfach "ausgefadet" ist und die entsprechenden Leute einfach nach und nach gegangen sind, oder ob das schon mit größeren Reibungen passiert ist.