Da ist das Brot doch dann völlig durchtränkt, oder?

Wie wärs mit selbstgemachter Butter (sofern du einen Becher Sahne zu Hause hast)? Einfach die Sahne ein Schraubglas geben und kräftig schütteln, bis siegeschlagen ist und dann weiterschütteln, bis die Molke "austritt". Anschließend noch in ein Zewa legen und ausdrücken und fertig ist die leckere Butter. Kannst du auch mit Kräuter und/oder Salz verfeinern.

Wenn dir das Schütteln zu anstrengend ist, geht es übrigens auch mit einem Handrührer, das Ergebnis finde ich aber nicht ganz so toll, wie mit einem Schraubglas.

Liebe Grüße und guten Appetit!



1-mal bearbeitet. Zuletzt am 24.01.19 13:52.