katja-mai schrieb:
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> ...ich kenne niemanden der noch einkocht.
>
> Marmelade oder Saft kochen schon noch.
> Kräuter trocknen auch.
>
> Meine Eltern frieren relativ viel ein (was ich
> auch nicht unbedingt für besonders nachaltig
> halte), und was man einlagern kann, lagern sie
> auch noch ein.
Also wir wecken noch ein aber nicht mehr diese Massen wie früher. Wir hatten in diesem Jahr viele Süßkirschen und Birnen. Außerdem haben wir Apfelsaft gemacht.
Gurken legen wir auch noch im Steintopf ein.Aber alles in Maßen.
Im Kühlschrank steht ein Behälter mit Kürbiskompott.
Mein Mann ist auch immer in den Wald zu Pilze sammeln.Die haben wir dann getrocknet.
Nachdenker