Habe leider von der Zubereitung nichts mitbekommen, vom Ansehen her aber ein solides 8 Punkte Dinner und die Gastgeberin sehr sympathisch. Überkritische Jünglinge gab es schon das ein oder andere Mal, die schneiden dann immer im Schnitt viel zu gut ab, weil sie meistens noch Kükenbonus kriegen. Mal sehen, wqie sich alle sentwickelt, heute scheint es mal wieder ein Festival der Tüten und Plastikpackungen zuw werden. Schade, Jan finde ich sonst ganz knuffig.

babert, hast Du bei Lamm mal die Niedrigtemperaturmethode getestet? Dauert zwar länger, aber es wird rosig. Auch für Fisch zu empfehlen.