Ich denke in den meisten Fällen gibts beim Wechsel keine Probleme. Ich habe selber schon einen solchen Wechsel bei jemanden mitverfolgt. Dort hat der Wechsel von der Telekom zu 1&1 problemlos funktioniert.
Es gibt aber natürlich auch einige Fälle bei denen der Wechsel eben nicht so problemlos abläuft. Dann hat man wohl ein Problem, wenn sich zwei Firmen drum streiten wer den nun Schuld an diesen Problemen ist. Der Kunde der am wenigsten was dafür kann, muß das aber ausbaden.

Selber sind wir aber bei der Telekom geblieben. Eben auch aus den von dir genannten Gründen das bei der Telekom Störungen schnell behoben werden. Hier kann ich aus eigener Erfahrung sprechen. Bei einem Blitzschlag wurde die Telefonleitung in unserer Straße zerstört. Das geschah an einem Donnerstag. Am Freitag habe ich diese Störung bei der Telekom gemeldet und am Montag waren Techniker vor Ort die den Schaden behoben haben. Bis auf den Anschluß einer Familie die bei 1&1 ihren Telefonanschluß hatte, funktionierte in der ganzen Straße Telefon und DSL wieder. Diese Familie war einige Wochen ohne Telefon und Internet, weil es eben ein 1&1-Telefonanschluß war. Obwohl es für die Telekomtechniker sicher ein leichtes gewesen wäre auch diesen Anschluß wieder funktionsfähig zu machen. Aber dazu hat es anscheinend erst einen Auftrag von 1&1 gebraucht und das hat dann wohl etwas gedauert