jenser schrieb:
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> manchmal wird sie am inneren Rand wieder rosa,
> nennt man Rauchrand, allerdings passt das sicher
> nicht in das Schema vom Andreas ;-)

Es gibt kein "Schema vom Andreas".
Ich bin auch nur Gast im Imbiss und respektiere den Wusch des Inhabers.
Wer die Wünsche des Wirtes aber nicht respektieren möchte, der kann ja woanders seine Wurst essen (Vom Wirt ausdrücklich verlangt).
Aber für manche scheint offenbar schon allein dies viel zu hoch.