Meine Freunde und ich nehmen immer nur bestehende Spiele und machen Trinkspiele o.ä. draus. :-D
Als Beispiele Sauf-Monopoly und Flitzer-Kniffel.
Für einen Freund haben wir sogar mal ein Sauf-Risiko gebastelt und uns dafür teilweise neue Länder ausgedacht und natürlich auch leicht veränderte Regeln und ne eigene Anleitung.
Eins meiner Lieblingsspiele ist "Nobody is perfect". Der Aktuelle Spielleiter (es geht natürlich immer die Runde rum) liest z.B. einen Begriff von einer Karte vor den kein Mensch kennt und jeder muss sich ne Antwort dafür ausdenken. Dann liest der Spielleiter alle durchgemischt vor und man muss den richtigen rausfinden und hoffen, dass die anderen auf den eigenen ausgedachten Begriff reinfallen, für beides gibt's Punkte.
Das kann man auch mal spontan spielen, wenn man das Spiel nicht dabei hat. Man braucht nur ein Fremdwörterbuch und einfallsreiche Spieler.
Ansonsten spiele ich einiges gerne (auch im Original ;-)). Siedler, Phase 10, Das verrückte Labyrinth, Risiko, Skat, Ligretto, Monopoly, Mankomania, Hotel, Tabu, Kniffel, Keltis, Halma, Schach, Malefiz, und vieles mehr.