Ich habe an keiner Stelle von niedrigeren Niveau gesprochen. Ich sagte man müße modernere Werke nehmen. Darunter lassen sich auch genügend anspruchsvolle Sachen finden. Ich glaube schon, dass die Sladtko-Fans, wie Du sie nennst, wissen, dass es einen intelektuellen Unterschied gibt, aber es ist ihnen schlicht egal wie genau dieser aussieht. Das ist in ihren Augen etwas für die Intelektuellen.
Ausserdem idealisieren auch die Intelektuellen die alten Künstler und ihre Werke bis zum geht nicht mehr, so dass der gewisse Anspruch oft mehr Schein als Sein ist. Und Komplexität kann man nicht mit Tiefgründigkeit gleichsetzen. Ich persönlich hätte keine Lust mich z.B. mit Nietzsches Werken auseinander zu setzen, denn er war ein Mann, der in einem Haushalt voller neurotischer Frauen aufgewachsen war und deswegen einen gewissen Hass auf Frauen hatte (laut Alice Miller war die Philosophie für Nietzsche psychologisch betrachtet ein "Schutz vor der Wahrheit". Der gemiedene Schlüssel, S. 73 ff) Ob es da gut ist, dass so jemand Einfluß auf so viele Menschen hat, ist mehr als fraglich.

Du sprichst von Bildungsangebot, Schule ist aber Bildungszwang. Und genau dieser Zwang kann schnell zu desinteresse, sogar zur Verachtung des jeweiligen Lehrnstoffes führen.