Wenn es etwas gibt, das im deutschen Fernsehen nach wie vor funktioniert, dann sind es Koch- und Backshows. Seit Jahren bestückt das ZDF seinen Nachmittag mit "Die Küchenschlacht" und "Topfgeldjäger". Im Herbst 2014 hat der Mainzer Sender mit der Castingshow "Deutschlands bester Bäcker" zumindest für etwas Abwechslung gesorgt. Die erste Staffel lief erfolgreich und so geht das Format in die Verlängerung. Im Herbst treten die Konkurrenten erneut jeweils montags bis freitags um 15.05 Uhr gegeneinander an - und zwar länger als bei der ersten Runde. Erst nach elf statt wie bislang sieben Wochen steht der Gewinner fest.

Erneut sucht Fernsehkoch Johann Lafer gemeinsam mit zwei Experten Bäcker mit "Laib" und Seele, die ihre Handwerkskunst mit Leidenschaft und Talent ausüben. Die Zuschauer haben ebenfalls die Möglichkeit, ihren Lieblingsbäcker vorzuschlagen und ihn damit ins Rennen um den Titel "Deutschlands bester Bäcker" zu schicken. Ab Mitte April gehen Johann Lafer und seine Jury deutschlandweit auf die Reise, um sich vor Ort ein Bild von den Bewerbern und ihren Backkünsten zu machen.

Pro Ausgabe treten drei Bäcker aus einer Region gegeneinander an und versuchen, die Jury mit einer Spezialität zu überzeugen. In der ersten Staffel wurde Johann Lafer im wöchentlichen Wechsel von Bäckermeister Bernd Kütscher und Chef- Pâtissière Eveline Wild sowie von Bäckermeister Jochen Baier und Konditormeisterin Sabine Baumgarten unterstützt. Wer die bisherigen Folgen verpasst hat, hat ab dem 9. Februar noch einmal Gelegenheit, sie zu sehen: ZDFneo wiederholt die erste Staffel dann werktags um 12.30 Uhr.

27.01.2015 - Glenn Riedmeier/wunschliste.de
Bild: ZDF/Michael Habermehl

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