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Re: Cornelia Poletto kocht für das "ARD-Buffet"
kleinbibo schrieb:
------------------------------------------------------- > Nachdenker schrieb: > -------------------------------------------------- > > > Ach ja, das habe ich nicht bedacht: Auch der > Kochprofi muss ein wenig vermuten, wie es > schmecken könnte. Klar kann man es so pi mal Daumen einschätzen wie es schmecken könnte. Aber ob es einem selbst dann auch schmeckt ist die andere Seite. Wie soll ich das jetzt in kurzen Worten ausdrücken. Ich persönlich mag den Geschmack von weißem Pfeffer überhaupt nicht . Paprika(Früchte) ist nicht gleich Paprika und Obst nicht gleich Obst. Ja und eine Minute mehr oder weniger kann den Geschmack schon beeinflussen. Nachdenker Selbst ein Rührei kann nicht immer gleich schmecken. Einige Eier haben viel Eiweiß/Eigelb andere weniger. 1-mal bearbeitet. Zuletzt am 01.01.11 20:32. In diesem Forum dürfen leider nur registrierte Teilnehmer schreiben.
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