Hast Du wirklich die PDF Datei Passwort-Geschützt mit einem PDF-Passwort in dem Programm das die PDFs erzeugt hat, oder die schon fertige PDF mit dem "Windows-Explorer" -> "Rechte Maustaste" -> "Dateien verschlüsseln" die Datei mit der Windows internen Verschlüsselung verschlüsselt? (was dann KEIN "PDF-Passwort" wäre)

Kostenlose Tools um PDF-Passwörter zu entfernen gibt es hier. (Einschränkungen bis zu welcher version / welcher Schlüssellänge / etc ... werden mit erwähnt.

[pcsupport.about.com]

Wenn es mit der Windows-Verschlüsselung verschlüsselt ist, dann wird das ganze relativ kompliziert (geht z.B. auf jeden Fall nicht nicht mit der Home-Edition). Der "Einfachste Fall" (wenn Du ein File-Backup des Verschlüsselungskey hättest nach der Methode:

[windows.microsoft.com]

Wenn Du das nicht hast, dann muss die Festplatte definitiv ausgebaut und an einen entsprechend ausgerüsteten "Crack-Rechner" gehängt werden.