Norbert schrieb:
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> U56 schrieb:
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> > Was bedeutet "gewiegt" in dem alten Rezept?
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> Das Fleisch wird mit dem Wiegemesser zerkleinert.

Danke für die Antwort!

Wiegemesser habe ich mir jetzt auf Fotos angesehen. Diese Geräte habe ich auch schon in Kochsendungen gesehen. Ich wusste aber nicht, wie man sie nennt und dass die Tätigkeit "wiegen" genannt wird.

Dann hat das Wort "wiegen" also drei Bedeutungen! Darauf muss man erst mal kommen!