Als ich 2002 in die USA auswanderte, lebte ich in der Wildnis von Maine nahe beim Kennebec River. Mein zweiter Ex-Mann war ein passionierter Jaeger und erwartete von mir, dass auch ich meinen Jagdschein mache (geht dort an der adult school aka Volkshochschule). Allerdings weigerte ich mich, ein Tier zu erschiessen.
Dank meines Jagdscheins konnte er zwei Hirsche schiessen (ich musste einen davon als meinen deklarieren bei der entsprechenden Behoerde), und wir hatten ein Jahr lang jede Menge deer steaks in der Kuehltruhe. Schmeckt sehr lecker.

C.


kleinbibo schrieb:
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> Chrissie777 schrieb:
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> > Meine Mutter machte an Weihnachten und
> Silvester
> > Rehruecken bzw. Karpfen.
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> Reh, wie lecker. Bei uns gab es Weihnachten
> grundsätzlich Gans. Nicht völlig schlecht, aber
> auch nicht zu vergleichen mit Hase oder Reh.