Wilkie schrieb:
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> U56 schrieb:
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> > Spoonman schrieb:
> >
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>
> > -----
> > > Waren Hähnchen bei euch auch so beliebt?
> >
> > Ja! Meine Mutter hat alle paar Wochen Hähnchen
> im
> > Backofen zubereitet. Darauf habe ich mich als
> Kind
> > immer sehr gefreut. Und zu Weihnachten gab es
> Gans
> > oder Pute.
>
> Bei uns gab es Brathähnchen auch alle paar Wochen
> (jeweils am Sonntag).
> Dazu eine helle Bratensoße, die ich nicht mochte.
> Aber Rotkohl dazu, dann ist es ein tolles Gericht.
Gerade fällt mir auf: Meine Mutter hat zwar regelmäßig Rinder- oder Schweinebraten, Rouladen, Schnitzel etc. gemacht, aber nie Geflügel (Mal abgesehen von Tiefkühl-Hähnchenfilets.) Ich glaube, sie war der Meinung, dass ihr das nicht gelingt, oder dass der Backofen zu sehr eingesaut würde. Vielleicht war das ein Grund dafür, dass die Hähnchen vom Imbiss für mich so was Besonderes waren.