Für Fragen, wie es im Lebensmittel-Einzelhandel zugeht, gibt es noch den Shopblogger:

[www.shopblogger.de]

... ich habe zwar schon lange nicht mehr hineingesehen und ihn noch länger nicht besucht, sein Laden befindet sich in Bremen, aber wenn man schreibt, dann antwortet er normalerweise auch.