Der Artikel liest sich nach "bedauerlichem Einzelfall" und ausgesprochen schlechter Kommunikation, was den Rückruf der betroffenen Wurst-Charge angeht. :-(

Bei mir in Österreich paßt man gefühlsmäßig seit 2010 (mehrere Todesfälle durch Listerien-verseuchten Quargelkäse, vgl. hier) irrsinnig gut auf: Rückrufe werden über die Medien zügig verteilt (mit Chargen-Nummern, alternativen Markennamen und betroffenen Bezugsquellen), und spätestens nach dem verlinkten "Kurier"-Artikel (und einer Ausgabe der ORF-Reihe "Bürgeranwalt" mit ähnlichem Tenor und gleichen Interviewpartnern) wird hoffentlich weniger "Beweismaterial" auf Geheiß von unbekannten Anrufern entsorgt...