Es reicht die Pfanne mit einem Papiertuch auszuwischen, nachdem man Fisch gebraten hat kann man die Pfanne mal mit Wasser ausspülen. Aber Spülmittel oder sogar Spülmaschine sollte man nicht machen.

Das mit dem Sand ist doch aus einer "Raumschiff Enterprise" Folge. Dort hängen doch die Frauen die Pfannen in einem Sandsturm. Ich weiß nicht mehr welche Folge das war.

Jedenfalls haben weder meine Oma noch meine Mutter jemals eine Pfanne mit Sand gereinigt. Würde ich auch nicht machen, weil damit schmiergelt man ja die oberste Schicht ab und müßte die Pfanne wieder neu einbrennen. Also Finger vom Sand und vom Schmiergelpapier.