Dies hier erklaert vor allem auch die Zubereitung von Gemuese und Obst auf wirklich einleuchtende Weise:

[www].

Ich verwende es seit Jahrzehnten.

Gruss,

Chrissie




Kid schrieb:
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> Hat jemand gute Tipps für Kochbücher mit
> Rezepten, die a) möglichst wenig Zutaten
> benötigen b) leicht verständlich sind und c)
> auch leicht zu kochen sind?
>
> Man liest ja hier und da von Jamie Oliver 5
> Zutatenküche oder 15 o. 30-Minutenrezepte.
>
> Oder Simplissime - Das einfachste Kochbuch der
> Welt: Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten,
> welches ich von der Aufmachung, den Erklärungen
> ganz gut fand.
>
> Aber meist finde ich, wie bei J. Oliver die
> Zutaten manchmal irgendwie zu exotisch.
>
> Wer hat ein paar gute Tipps, außer jetzt mit
> Chefkoch.de um die Ecke kommen...?
>
> Danke