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> Ich vermute eher, dass vermehrt fertige
> Kartoffelpuffer (oder wie es hier im Rheinland
> heißt: Reibekuchen) gekauft werden, entweder aus
> dem Kühlregal oder tiefgekühlt.
So wird es vermutlich sein, für Pfanni nicht so gut, aber die gehören zum Unilever-
Konzern, vielleicht haben die auch ein TK-Sortiment unter anderem Markennamen.
Die TK-Abteilungen in den Supermärkten werden immer größer, Kuchen, Gemüse,
Kartoffelpuffer, für die Umwelt ist das wegen des hohen Energieverbrauchs sicher
nicht so gut, solange der Anteil der erneuerbaren Energien nicht höher als aktuell
ist. Aber vielleicht sind die Puffer das Ende der Fahnenstange, Schokolade oder Brot
im Tiefkühlfach wird man uns hoffentlich ersparen, obwohl Brötchen und Croissants
breiten sich da auch immer mehr aus ...