spaceylacey schrieb:
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> Also, ich oute mich mal als Thermomixfan, denn ich
> habe auch einen und koche sehr gerne damit.
> Allerdings koche ich auch meistens nur für mich
> allein oder für zwei - dafür ist das hier
> bemängelte geringe Fassungsvermögen völlig
> ausreichend.
> Für mich ist das gute Stück einfach nur
> praktisch. Man haut die Zutaten in das
> entsprechende Zubehör, schaltet ein und das Ding
> piept, wenn das Essen fertig ist. Ich muss nicht
> am Herd stehen, rühren und aufpassen, das macht
> der Thermi alleine. Er ist leicht zu reinigen und
> die meisten Teile dürfen in die
> Spülmaschine...für bequeme Anti-Küchenfeen wie
> mich sehr gut, grins. Ich geb zu, dass ich nicht
> besonders gut kochen kann und früher häufig
> Fertiggerichte auf dem Speiseplan standen - seit
> ich den Thermomix habe, hab ich kaum noch
> Fixtüten oder sonstiges Fertigzeug im Haus. Für
> mich ist das Teil eine gute Möglichkeit, mit
> frischen Zutaten lecker und halbwegs gesund zu
> kochen und kein Chaos in der Küche zu
> veranstalten. Außerdem kann ich mir verschiedene
> Grundlagen wie z.B. Frischkäse, Saucen,
> Suppengrundstock und sowas in Rekordzeit und ohne
> fragwürdige Zusatzstoffe selber herstellen.
>
> Nach dem Loblied will ich natürlich auch die
> Nachteile nicht verschweigen: ja, er ist
> teuer...aber letztlich auch ein sehr hochwertiges
> und langlebiges Gerät.
> Backen und Braten kann er nicht, aber die Teige,
> die er zaubert, sind eine prima Grundlage für den
> heimischen Ofen.
> Mir wollen partout keine guten Nudeln al dente
> gelingen, die werden darin immer irgendwie
> klitschig. Dafür brauche ich immer noch meinen
> Herd.
> Die Portionskapazität ist für vier Personen
> ausgelegt - das erscheint mir wohlwollend
> berechnet, mehr als drei gute Portionen sind
> meiner Meinung nach nicht realistisch.
>
> Ich hab den Kauf jedenfalls nicht bereut. Für
> mich als Kleinhaushalt eine prima Sache.
Danke für deinen tollen, aufschlußreichen und ehrlichen Beitrag !
Für mich gibt es nichts was ich nicht genauso schnell auch mit Topf und Tiegel zubereiten kann und daher wäre der Thermomix nichts für mich.
Ich habe auf YT mal die Zubereitung von Gulasch gesehen und das hätte ich nicht essen wollen und war für mich auch kein Gulasch.
Nachdenker