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Re: Apfelkerne
Soll ja sehr gesund sein - aber ich mag nicht, wenn sich diese Umhüllung
von dem Kerngehäuse ( also diese harte dünne helle Schale) zwischen die Zähne klemmt. Bekommt man nur sehr schwer wieder raus - nee , dann doch lieber nur drum rum knuspern. Ach ja - wer die komplette Dröhnung an Blausäure möchte, greift eher zu Aprikosen oder Pfirsichkernen. Ich habe in Italien öfters Männer gesehen, die sich mit viel Mühe die Kerne herausgeklopft und geknabbert haben. Schmecken ziemlich aufdringlich und bitter - die Kerne , nicht die Männer.
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