|
Re: Alfredissimo mit Dirk Bach
Dirk Bachs Chili-con-carne-Rezept findet sich in Bioleks Buch "Die Rezepte meiner Gäste". Ich hab das mal nachgekocht (allerdings ohne Ananas und anstelle der Gewürzmischung mit Chili-Pulver und Cayenne-Pfeffer) für etwa 40 Personen, und das kam gut an. In diesem Forum dürfen leider nur registrierte Teilnehmer schreiben.
|