"Für einen authentischen Haps Flip nach dem Rezept aus der Sendung geben Sie einfach 250 ml Milch, eine halbe Flasche Rotwein, eine Flasche Bier, 4 Esslöffel Zucker, 1 Prise Pfeffer und 1 Ei zusammen in ein hohes Gefäß und rühren es mit einem Handrührgerät schaumig. Achten Sie bei der Verwendung von rohen Eiern darauf, dass sie möglichst frisch sind."

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Lecker, lecker! Und so gesund!