Du meinst wahrscheinlich die 6. Folge der 11. Staffel, „Time of Death“ mit Ray Liotta, in der die letzte Stunde des Alkoholikers aus dessen Sicht erzählt werden. Einer der besten Episoden.

Deine Beschreibung mit dem eingeschränkten Sichtfeld erinnert mich allerdings eher an den Film
„Schmetterling und Taucherglocke“, wo der (nur sehr schwer erträgliche) Anfang ausschließlich aus der Sicht des fast komplett gelähmten Protagonisten gefilmt wurde, der nur noch sein linkes Auge bewegen konnte.