XMedia Recode nutze ich ebenfalls - hier allerdings nur den Konverter.
Du findest die Auswahlfunktion bei MediathekView oben in der Leiste bei "Filter".
Dann klickst du das "Trichtersymbol" an - und schon poppt ein weiteres Fenster auf, in dem du den von dir gesuchten Sender auswählen kannst.
Alles weitere ist dann einfacher, denn die retro-Beiträge sind nach Ausstrahlungsdatum chronologisch geordnet.
Die ältere Version von MediathekView fand ich besser - die Oberfläche war logischer aufgebaut.

Gruß
Callist