Du kannst es z. B. mit Avidemux herausfinden.
Denn dort gibt es weiter unten die Anzeige "Frame-Typ".
Wenn es Interlaced ist, steht dort z. B. "BFF" was für "Bottom Field First" steht oder "TFF" für "Top Field First", damit kann man die Feldreihenfolge herausfinden. Bei progressiven Frames steht dort dann immer "FRM".