Ich kaufe eigentlich ziemlich regelmäßig und schon recht lange in türkischen Lebensmittelläden ein, aber bis jetzt habe ich wirklich nichts gefunden, was in Sachen Burger meinen Geschmack trifft. Die meisten sind stark durchgecuttert, sehen aus und schmecken auch wie 'pürierter Maulwurf'. Ich nehme das Angebot der türkischen Läden ansonsten sehr gerne an, aber gerade in dieser Hinsicht sieht es oft nicht besonders gut aus. Die Läden in meiner Reichweite sind auch deutlich über 'Murats Gemüsemarkt' hinausgewachsten und sind eher 'Ethno-Supermärkte' geworden.
Bisher habe ich also in Sachen Burger nichts gefunden, aber auch die dem eigenen Kulturkreis entstammen, wie Adana Kebap, fertig und gefroren, sind für mich nicht unbedingt ein guter Ersatz für Selbstgemachtes.
Allerdings konkurrieren in den letzten Jahren auch einige Hersteller um die Gunst der Verbraucher, weshalb man vielleicht nicht den vollen Überblick haben kann. Welcher Hersteller wäre das denn, der gute Patties hat?