Bei Steffen hatte ich den Eindruck, dass ihm vielleicht der schwere, australische Rotwein ein wenig zu Kopf gestiegen war. Außerdem kam auch nicht unbedingt klar rüber, dass Angela und Erik zusammen den 2. Platz belegten.
Überd en selbstgemachten Blätterteig staunte ich Bauklötze. Das Rezept für Rote-Beete-Suppe werde ich mir mal angucken, ich liebe rote Beete.
Ambitioniertes Essen, aber mir fehlte da eine Linie, da knallten so viele Zutaten und Aromen und Konsistenzen aufeinander, die sich anscheinend nicht richtig verbunden haben. Trotzdem hätte er vor Deborah landen sollen, auch wenn dei Pausen zwischen den Gängen etwas lang waren.
Nächste Woche Dortmund, neue Gegend - neues Glück. Und neue Küche für Lokomotive, wie ich dich beneide. Nicht um die ganze Arbeit, aber um die Küche.