Sat.1 ist mittwochs seit inzwischen mehreren Monaten durchgängig im Back- und Kochfieber. Auf "Das große Promibacken" folgte "Promi Taste" - die erste Staffel des neuen "The Taste"-Ablegers ist aktuell noch wöchentlich um 20.15 Uhr zu sehen. Und sobald diese vorbei ist, legt Sat.1 direkt nach - und zwar mit "Das große Backen - Die Profis". Die siebte Staffel des 2019 gestarteten Ablegers von "Das große Backen" wird zum zweiten Mal zur Primetime gezeigt: Die neuen Folgen der von Enie van de Meiklokjes moderierten Sendung sind ab dem 27. Mai mittwochs um 20.15 Uhr zu sehen.

Erneut kommt das abgewandelte Konzept zum Einsatz, das im Vorjahr erstmals erprobt wurde: Die besten Konditoren und Pâtissiers des Landes treten im direkten Duell gegeneinander an. Insgesamt acht Profis stellen sich Woche für Woche anspruchsvollen Back-Challenges. In jeder Folge messen sie sich in Kreativität, Präzision und Handwerkskunst. "Ob spektakuläre Schaustücke, knallharte Speed-Challenges, überraschende Aufgaben oder klassische Disziplinen - hier zählt jedes Detail", heißt es. Wer kann mit Technik, Nervenstärke und Perfektion überzeugen und sich am Ende den Goldenen Cupcake sowie das 10.000-Euro-Preisgeld schnappen?

Erhalten bleibt die bewährte Jury, bestehend aus Tortenkünstlerin Bettina Schliephake-Burchardt, Spitzen-Pâtissier Christian Hümbs und Günther Koerffer, dem ehemaligen Hofkonditor des schwedischen Königshauses. Gemeinsam mit Enie van de Meiklokjes begleiten sie die Profis mit Fachkompetenz, Erfahrung und einem geschulten Blick für Perfektion. Produziert wird "Das große Backen - Die Profis" von BBC Studios Germany.

Zwischen Februar und April zeigte Sat.1 die zehnte Staffel von "Das große Promibacken". Wie viele andere Formate auch, hat die Sendung mit einem Zuschauerschwund in der jungen Zielgruppe zu kämpfen, sodass bei den 14- bis 49-Jährigen im Schnitt nur ein mittelmäßiger Marktanteil von 7,6 Prozent auf dem Papier stand. Besser sah es beim Blick auf das Gesamtpublikum aus: Durchschnittlich 1,31 Millionen Menschen schalteten die Jubiläumsstaffel ein.

29.04.2026 - Glenn Riedmeier/TV Wunschliste
Bild: Sat.1/Joyn/Claudius Pflug

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