Was unterscheidet mexikanisches „Mazapán" von handelsüblichem Marzipan?

a.) Es wird mit Chili und Tequila verfeinert.
b.) Es wird zunächst frittiert und dann heiß gegessen.
c.) Es wird aus Erdnüssen hergestellt.

Das es c.) ist, habe ich richtig geraten. Aber seitdem frage ich mich, wie das wohl mundet?! Ob man es sich wie Erdnussbutter vorstellen sollte?