Man sollte vermuten, dass das Feld der Kochshows mittlerweile längst abgegrast ist. Das sehen die Senderverantwortlichen allerdings anders und so tun sich nun mit dem NDR und SWR gleich zwei Anstalten für das neue Format "Tellertausch" zusammen. Spitzenkoch Johann Lafer moderiert die Sendung, in der sich vier bekannte Profikollegen einen rasanten Wettkampf am Herd liefern. Zwei von vier Folgen laufen im NDR am 21. und 28. Dezember jeweils um 17.15 Uhr, der SWR beginnt am 28. Dezember zur gleichen Uhrzeit mit der Ausstrahlung und zeigt samstags alle Ausgaben. Diese werden zudem bereits am 21. Dezember in der ARD-Mediathek abrufbar sein.

Beim 45-minütigen "Tellertausch" messen sich jeweils vier Kochprofis vor Publikum, darunter beispielsweise Nelson Müller, Cornelia Poletto, Ali Güngörmüş und Sohyi Kim. Sie starten zeitgleich an vier Kochstellen, wo ohne Rezept und mit unterschiedlichen Zutaten gekocht wird. Ihre Aufgabe ist es, in nur 35 Minuten ein kreatives Gericht zuzubereiten.

Mehrmals pro Sendung ruft Johann Lafer allerdings zum "Tellertausch" auf, woraufhin eine Drehbühne die Köchinnen und Köche per Zufallsgenerator an eine neue Kochstelle bringt. Hier müssen sie das Gericht ihrer Kontrahenten übernehmen. Am Ende stellt sich jeder Profi mit seinem finalen Gericht der Jury, der in der ersten Folge Marcel Reif vorsteht. In der zweiten bekommt er Unterstützung von Judith Rakers.

Insgesamt wurden neun Folgen vom "Tellertausch" produziert. Die Show soll Anfang 2020 als wöchentliche Variante gezeigt werden, dann jedoch mit Hobbyköchen, die sich gegenseitig duellieren, und Cornelia Poletto als Jurorin. Die Hamburger Produktionsfirma Fernsehmacher steht hinter dem Format, die unter anderem auch für "Die Küchenschlacht", die Talkshow "Markus Lanz" und dessen Jahresrückblick "Menschen 2019" im ZDF verantwortlich zeichnet.

19.11.2019 - Dennis Braun/TV Wunschliste
Bild: SWR/NDR/Fernsehmacher/Peter Hönnemann

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