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Re: Welchen Tee trinkt ihr am liebsten?
katja-mai schrieb:
------------------------------------------------------- > Für mich der beste schwarze Tee: Darjeeling, 2. > Ernte/Second Flush, FTGFOP1, bestellt bei > Teekampangne, unbedingt mit Milch - ich weiß, da > krümmen sich einige Teekenner und -liebhaber, > aber die Milch bzw. das Fett darin nimmt etwas die > Bitterstoffe raus, denn ich mache den Tee sehr > stark. Beim ersten Aufguß genau drei Minuten > ziehen lassen und weil ich den sehr stark brühe, > kann ich immer noch ein zweites mal aufbrühen, > dann lasse ich den länger ziehen... > Nehme auch den Second Flush, allerdings zieht er bei mir 3 Minuten 20. Zweiten Aufguß habe ich noch nie probiert. Werde ich mal machen. Danke für den Tipp. In diesem Forum dürfen leider nur registrierte Teilnehmer schreiben.
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